Паста с курицей, сыром и брокколи

Паста с курицей, сыром и брокколи

Прекрасный ужин за 20 минут. Быстро, вкусно, а главное просто!

Ингредиенты:

  • брокколи 200 г
  • куриное филе 350 г
  • паста 500 г
  • сыр 150 г
  • лук 1 шт.
  • молоко 250 мл
  • вода 250 мл
  • масло сливочное 20 г
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

15 минут

  • На сливочном масле обжарьте мелко нарезанный лук в течении 1 минуты.
  • Добавляем нарезанное кубиками куриное филе, соль, перец по вкусу. Обжариваем ещё 5 минут.
  • Добавляем брокколи, пасту, воду, молоко

    (Если использовать только воду, паста не будет иметь характерного сливочного вкуса)

    Готовьте пока паста не станет мягкой (у меня ушло 4 минуты, всё зависит от конкретного вида пасты)

    Не забывайте помешивать!! При необходимости добавьте ещё соли

  • Добавляем натёртый сыр и ещё раз перемешиваем. Паста готова!

Источник: vkuso.ru