Лаваш с творогом, сыром, яйцом и помидорами за 10 минут

Лаваш с творогом, сыром, яйцом и помидорами за 10 минут

Если с утра у вас нет много времени на завтрак — поверьте, этот лаваш с начинкой вы приготовите за 10 минут! Вкусно и с кофе, и с чаем!

Ингредиенты:

  • лаваш 2 шт.
  • творог 200 г
  • сыр твердый 100 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • зелень свежая по вкусу
  • соль по вкусу

Приготовление:

10 минут

  • Подготовим начинку:

    — Сыр нужно натереть на терке.

    — Помидоры нарезать кубиками.

    — Зелень помыть и измельчить.

  • В чашке смешиваем творог и яйцо. Можно немного посолить. Добавляем сыр и зелень. Все перемешиваем. Добавляем помидоры и снова перемешиваем.
  • Лаваш нужно нарезать широкими полосками.
  • Столовой ложкой выкладываем начинку, подворачиваем края и сворачиваем пару раз. Один конвертик готов. Таким же образом готовим и все остальные.
  • Жарим на сухой сковороде и медленном огне буквально 2-3 минуты!

Источник: vkuso.ru