Ученые назвали «древнее зерно», которое быстро очищает кровь от сахара и холестерина

Медики отмечают, что высокий уровень «плохого» холестерина увеличивает риск инфаркта и инсульта.

По словам учёных, существует немедикаментозный способ нормализовать показатель.

Ученые назвали «древнее зерно», которое быстро очищает кровь от сахара и холестерина

Речь идёт об изменении рациона и включении в него определённых блюд. Выводы специалистов опубликованы в интернет-источниках.

Исследователи рассказали о «древнем зерне», которое помогает не только снизить уровень «плохого» холестерина, но и нормализовать уровень глюкозы в крови.

В этом плане эффективность показала крупа, имеющая название «хорасан».

Как отмечают исследователи, данное зерно содержит на треть больше белка, чем обычная пшеница.

Кроме того, хорасан отличается высоким содержанием других полезных соединений: клетчатка, антиоксиданты и минералы.

Блюда, содержащие «древнее зерно», способствуют снижению уровня холестерина на 8 процентов.

Также хорасан помогает очистить кровь от лишнего сахара, а также от опасных соединений, которые могут стать причиной воспалительных процессов.

Специалисты отмечают, что описываемая крупа встречается редко. Её выращивают только на органических фермах в Северной Америке.

Фото: Pixabay

Источник: belnovosti.by